主菜
ハニーマスタードチキン・ねりからし使用。
投稿日2018/10/03
更新日2018/10/03
調理時間30分(下味を漬け込む時間は省く。)
チューブのねりからしを使用した、ハニーマスタードチキンです。 工程３つ、混ぜる調味料も３つ、全て大さじ1 です。
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- 塩・粗挽き黒胡椒少々
- Aねりからし(チューブ)大さじ1
- Aはちみつ大さじ1
- A粒マスタード大さじ1
作り方
ポイント
ねりからしはチューブの物を使用しました。 オーブンで焼くと辛味は殆ど飛びますので、ふんわりと風味だけが残ります。 フライパンで焼く場合、サラダ油大さじ1位を熱して中火で中まで火が通る様に焼いて下さい。
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。 A ねりからし(チューブ)大さじ1、はちみつ大さじ1、粒マスタード大さじ1を合わせておく。
- 2
ビニール袋に鶏もも肉とA ねりからし(チューブ)大さじ1、はちみつ大さじ1、粒マスタード大さじ1を入れて揉み込み、半日～漬け込む。
- 3
天板にクッキングシートを敷き、鶏もも肉を並べる。 塩・粗挽き黒胡椒をし、180度のオーブンで18～20分焼く。
レシピID
367022
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
