にんじんと卵のカレー炒め

15

2021.10.18

分類副菜

調理時間: 15分

ID 423975

あや

家族みんなでおいしいごはん

彩りが綺麗なにんじんと卵の副菜です!

カレー にんじんしりしり 卵とじ 卵炒め フライパン ごま おつまみ にんじん ヘルシー フライパン マヨネーズ 作り置き 卵とじ 卵炒め ビールに合うおつまみ 時短 ごま油 牛乳 簡単 簡単レシピ 米油 カレー粉 野菜のおかず

    材料

    2人分
    にんじん 1本
    ごま油 適量
    A
    3個
    A
    牛乳 大さじ1
    A
    マヨネーズ 大さじ1弱
    カレー粉 小さじ1
    少々
    ごま 適量

    作り方

    ポイント

    にんじんを炒める前にレンジ600Wで1分半ほど加熱すると、炒め時間を短縮できます♪
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. にんじんを千切りにする
      A

      卵 3個、牛乳 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1弱

      を混ぜ合わせておく
    2. フライパンにごま油を熱し、にんじんに塩を振って炒める
    3. にんじんに火が通ったら、カレー粉を加えて炒め合わせる
    4. にんじんを端に寄せてA

      卵 3個、牛乳 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1弱

      を加え、かたまりを作りながらゆっくりかき混ぜる
    5. 卵に火が通ったら完成。
      器に盛ってごまをふりかける。
    4 581

    コメント・感想 Comment

    キトリ さん
    2021.11.19 11:19

    ゴマがなかったので、ネギで彩りアップ!ニンジンは歯応えが残る程度にして、カレーの刺激と合いなってとっても美味しかったです♪

    あや
    あや さん
    2021.11.19 14:09:01

    彩りアップ!素敵です♪ありがとうございます!!

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