副菜

わかめとキノコのさっぱり胡麻和え【和えるだけであと一品】

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

海藻とキノコの腸活ヘルシーメニュー♩ ダイエット中の作りおきにもおすすめです✨

材料2人分

  • えのき
    1/2株
  • しめじ
    1株
  • 乾燥わかめ
    大さじ2
  • A
    すりごま
    大さじ2
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖
    各小さじ2
  • A
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    えのき・しめじ:軸を落としてほぐしさっと茹でる 乾燥わかめ:水に浸けて戻す

    わかめとキノコのさっぱり胡麻和え【和えるだけであと一品】の下準備
  • 1

    A すりごま大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖各小さじ2、酢小さじ1を混ぜ合わせる

    わかめとキノコのさっぱり胡麻和え【和えるだけであと一品】の工程1
  • 2

    材料を全て混ぜ合わせる

    わかめとキノコのさっぱり胡麻和え【和えるだけであと一品】の工程2

ポイント

キノコは電子レンジ加熱でも大丈夫です。その場合は、耐熱ボウルに入れてフワッとラップをかけ電子レンジ600Wで2分半、火が通るまで加熱してください(火の通りが甘ければ全体を混ぜて10秒ずつ追加)。

作ってみた!

  • あすか
    あすか

    2026/05/08 20:48

    お肉の副菜に。さっぱりして美味しかったです✨
    あすかの作ってみた!投稿(わかめとキノコのさっぱり胡麻和え【和えるだけであと一品】)
  • すずかすてら
    すずかすてら

    2022/07/14 13:43

    茹で時間とか聞いてもいいですか?💦 さっと茹でるがわからなくて...すみません。

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら