副菜
わかめとキノコのさっぱり胡麻和え【和えるだけであと一品】
投稿日2022/05/10
更新日2022/05/10
調理時間10分
海藻とキノコの腸活ヘルシーメニュー♩ ダイエット中の作りおきにもおすすめです✨
材料2人分
- えのき1/2株
- しめじ1株
- 乾燥わかめ大さじ2
- Aすりごま大さじ2
- Aめんつゆ（3倍濃縮）、砂糖各小さじ2
- A酢小さじ1
作り方
ポイント
キノコは電子レンジ加熱でも大丈夫です。その場合は、耐熱ボウルに入れてフワッとラップをかけ電子レンジ600Wで2分半、火が通るまで加熱してください（火の通りが甘ければ全体を混ぜて10秒ずつ追加）。
- 準
えのき・しめじ：軸を落としてほぐしさっと茹でる 乾燥わかめ：水に浸けて戻す
- 1
A すりごま大さじ2、めんつゆ（3倍濃縮）、砂糖各小さじ2、酢小さじ1を混ぜ合わせる
- 2
材料を全て混ぜ合わせる
レシピID
436901
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- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
