とうもろこしとソーセージの簡単炊き込みピラフ#炊飯器#お弁当

• 25分

材料4人分

• 米
  3合(540ml)
• とうもろこし
  1本
• ウインナーソーセージ
  6本
• バター・サラダ油
  各大さじ1
• カレー粉
  小さじ2
• A
  水
  540ml
• A
  固形ブイヨンの素
  1個
• 塩
  小さじ1/2
• A
  コショウ
  少々
• 枝豆
  80g(茹でてサヤから出しておく。)
• バター
  20g
• パルメザンチーズ
  お好みで

作り方

• 下準備
  ☆米は研いでザルにあげておく。 ☆ウインナーソーセージは1cmに切る。 ☆枝豆は塩茹でしてサヤから出しておく。

  
• 1

  とうもろこしは粒をはずして、芯は捨てずに取っておく。

• 2

  フライパンにバター・サラダ油を熱し、米ととうもろこし、ウインナーを軽く炒めてカレー粉を振り入れる。炊飯器のお釜に入れ、A 水540ml、固形ブイヨンの素1個、コショウ少々を加える。

• 3

  炊飯器のスイッチを入れて炊く。

• 4

  仕上げに枝豆を散らしてバターをのせ、お好みでパルメザンチーズをふる。

  

ポイント

★ウインナーのほかベーコン、鶏むね肉、ハムなどでも美味しく出来ます。 ★カレー粉の量はお好みで調節してくださいね〜(^^)

作ってみた！

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