★裏ごしの手間もなく 電子レンジでさつまいもを加熱して お砂糖とバターを混ぜて 焼くだけです!! ★さつまいもの食物繊維 100g当たりの食物繊維は ☆不溶性食物繊維1.8g ☆水溶性食物繊維0.5g 蒸したさつまいもの食物繊維は ごはんの10倍にもなるんです 水溶性と不溶性の両方の食物繊維を摂ることが大切なんです。 ★ビタミンやミネラルが豊富 特にビタミンC 美肌効果もあります。 ★お芋の季節にぜひ一度 お試しくださいね〜♡
下準備
さつまいもは4〜5cmに切り、皮をむいて耐熱容器に入れて、ふんわりラップをして電子レンジ〈600W〉に4〜5分かける。
フードプロセッサー又はブレンダーつさで滑らかにする。
A 砂糖30g、バター30g、バニラエッセンス少々を加えて混ぜる。
クッキングペーパーに開けて、丸い棒状にして、周りに紫芋パウダーをまぶす。 ☆紫芋パウダーは無くても大丈夫てす。
輪切りにして、表面に卵黄を塗り、黒ごまを飾る。
オーブントースターで卵黄がこんがり色づくまで焼く。
【応用レシピ】 ハリネズミスイートポテト 🆔401123 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/401123
★潰し具合はお好みで。粒が残る感じも美味しいです。 ★【応用レシピ】 ハリネズミスイートポテト 🆔401123 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/401123
レシピID:379572
更新日:2019/09/01
投稿日:2019/09/01
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