副菜
【チーズとろ〜り】材料２つカリカリやみつき！ポテコロボール
10分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物27.8g
- 脂質9.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質25.3g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
★【外はカリカリ中はモッチモチ】 じゃがいもにチーズとほんの少しの片栗粉を入れてとろ〜り、もちもちポテコロボールです。 ★じゃがいもで作る材料1つのおかずです。お肉料理の付け合わせにもピッタリ！ ★ビールのおつまみにも ご飯のおかずにも合いますよ〜♡ お子さまのおやつにもお弁当にもかわいいピックにさして入れてみてくださいね。
材料3人分（じゃがいも3個分・直径3cmのボール12個）
- じゃがいも3個(300g)
- A溶けるチーズ40g
- A片栗粉大さじ2
- サラダ油適量(フライパンに1cm)
- 青のり適量
- 粗挽き黒こしょう適量
- 塩少々
作り方
下準備
＊じゃがいもは皮をむいて2cm角に切る。
- 1
耐熱ボウルにじゃがいもを入れて、ラップをして電子レンジ（600W）で３分加熱する。 ☆つぶれる柔らかさまで、足りない場合には様子を見ながら30秒ずつ追加する。
- 2
ボウルを取り出して、アツアツのうちにフォークなどでつぶしてA 溶けるチーズ40g、片栗粉大さじ2を混ぜる。生地を直径2cmのピンポン玉くらいのボールに丸める。
- 3
フライパンに1cmのサラダ油を中温に熱し、こんがり揚げ焼きする。
- 4
お好みで青のり、塩、粗挽き黒こしょうをふる。
ポイント
★じゃがいもは男爵でもメークインでも大丈夫です。男爵がよりホクホクします。 ★チーズはピザ用の溶けるチーズを使いました。お好みで増やしてください。より糸を引きます。
レシピID：436360
更新日：2022/04/29
投稿日：2022/04/29
作ってみた！
ゆみ2024/08/14 10:36
早朝にお墓参りを済ませ、甥っ子に教えながら作った豆乳うどんを食べ、３時のおやつに間に合うように作った一品✨（8/13） ジャガイモ好きの甥っ子達の為に…前回は、ハッシュドポテト（朝マック風）を作りましたが、今回はコチラを😊✨ まん丸で可愛い見た目、味はチーズ・塩コショウに青のりの風味。 チーズ増量したので、とろ〜り感が🆙🆙 紙コップに７〜８個入×６…道路挟んで斜向かいの家のお孫さんにもお裾分け😁 皆が喜んでくれたので、良かったです😊🎶
みんちゅ2024/07/17 14:08
お弁当用に🧡 簡単に作れてとても美味しかったです！ またリピートします☺️
4982642024/05/30 07:24
簡単でとっても美味しかった。 レンジで5分から7分ぐらいが柔らかくなるかな？
- ゆうママ
2023/02/15 22:18
日持ちはどのくらいですか？冷凍できますか？
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