【やみつき！のり塩バター無限コーン】焼きもろこし進化版

• 5分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存3週間

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材料2人分（とうもろこし1本分）

• とうもろこし
  1本
• 片栗粉
  大さじ2
• 青海苔
  小さじ1 〜2
• サラダ油
  大さじ2〜3
• バター
  大さじ1
• 塩
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  とうもろこしは薄皮を2〜3枚残して剥いておく。ラップを広げてとうもろこしを置き、ふんわり包んで電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。 ★とうもろこしの太さにより加熱時間は調節してください。

  
• 1

  とうもろこしは5cm長さに切り、半分、または4つ割りにする。 ★この時、芯は柔らかくなっていますが、刃の強い包丁をお使いください。

  
• 2

  ポリ袋に水気を切ったとうもろこしを加え、片栗粉、青海苔を入れて、袋の口を閉じてふり、全体に片栗粉をまぶす。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を中温に熱し、とうもろこしを入れて、中火で実の方を下にして焼き色が付いたら出来上がり。仕上げにバター、塩をお好みで。

  

ポイント

★薄皮を残したままラップして電子レンジすると、とうもろこし本来の旨味、香りがします。 ★茹でるより蒸す〈電子レンジ〉方が栄養を逃しません。レンジで加熱することで、包丁で切りやすくなります。 ★加熱時間はとうもろこしの大きさ、太さにより調節してくださいね。　 ★包丁は刃が折れないようにご注意ください。

作ってみた！

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