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副菜

ハマる!万能ドレッシング

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  • 10

かなりハマります!サラダにも、鶏肉、豚肉、牛肉にマリネ液としてマリネして焼いても絶品ポークソテー、チキンソテー、マリネステーキになります♪ カルパッチョソースに、パスタソースとしても♪

材料

  • りんご
    3/4個
  • 玉ねぎ
    小1個
  • にんにく
    3かけ
  • 150cc
  • 醤油
    大さじ4
  • オリーブオイル
    100cc
  • 塩胡椒
    お好みで
  • 昆布茶か昆布だしの素
    大さじ2

作り方

  • 1

    りんご、玉ねぎ、にんにく、昆布茶か昆布だしの素、酢、オリーブオイル、醤油をミキサーにかけます。

  • 2

    味を見て塩胡椒で調節してください。

  • 3

    お好きなサラダ(ステーキサラダおススメです♪)にかけたり、お肉、魚のマリネ液として♪

ポイント

一晩置くと味が馴染んでマイルドになります♪

作ってみた!

  • y
    y

    2021/02/28 09:55

    サラダにかけました!美味しかったです!
    yの作ってみた!投稿(ハマる!万能ドレッシング)

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