レシピサイトNadia
    主食

    ハマります!*ネギ海苔クリームチーズパスタ*

    • 投稿日2018/08/28

    • 更新日2018/08/28

    • 調理時間20

    ネギと海苔、クリームチーズの組み合わせ、ハマります! 湿気ちゃった海苔の救済にも^ ^ 薬膳効果 ○ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ◯海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に ◯チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に

    材料4人分

    • 長ねぎ
      4本
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      コンソメ(顆粒)
      大さじ1g
    • A
      塩胡椒
      少々
    • 海苔
      4枚
    • 牛乳
      200cc
    • クリームチーズ(ポーションタイプ18g)
      6個
    • パスタ
      400g
    • バター
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    長ねぎは甘味を引き出すようにじっくり炒めると美味しいです^ ^

    • 長ねぎは斜め薄切りにします。

    • 1

      フライパンにバターを熱して長ねぎをしんなりするまでじっくり炒めます。

    • 2

      しんなりしたら、牛乳とA 砂糖小さじ2、コンソメ(顆粒)大さじ1g、塩胡椒少々、ちぎった海苔を入れて温めたらクリームチーズを入れて溶かします。

    • 3

      パスタは塩を入れたお湯で表示通りに茹で、2と和えたら出来上がりです^ ^

    レシピID

    344406

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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