主菜

*長ねぎとイカ下足イカ耳のガリバタぽん炒め*

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物6.7g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ご飯にも、おつまみにも最高ですよ^ ^ スーパーのお魚コーナーでお安く売られている下足と耳が絶品おかずになっちゃいます♡ 薬膳効果 ☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

材料4人分

  • 長ねぎ
    2本
  • イカ下足イカ耳
    合わせて250g
  • にんにくスライス
    2かけ分
  • バター
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ぽん酢
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    長ねぎは10cmに切って、縦半分に切ります。 イカ下足イカ耳は食べやすく切ります。

  • 1

    フライパンにバターを熱して、にんにくスライス、長ねぎを炒めます。

  • 2

    長ねぎがしんなりしたらイカ下足、イカ耳を入れて炒め、A 砂糖小さじ1、ぽん酢大さじ2を入れ炒め合わせたら出来上がりです^ ^

ポイント

イカ下足、イカ耳じゃなく、イカでももちろん大丈夫です^ ^

作ってみた!

  • まさ
    まさ

    2024/08/13 20:42

    めっちゃ美味しい。 追いバターしちゃいました。
    まさの作ってみた!投稿(*長ねぎとイカ下足イカ耳のガリバタぽん炒め*)

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