Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンジで簡単!*小松菜とえのきと油揚げの白だし煮*

    レンジで簡単!*小松菜とえのきと油揚げの白だし煮* 3分前

    192人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【保存版】グラタンを美味しくするホワイトソース

    【保存版】グラタンを美味しくするホワイトソース 4分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 混ぜるだけ♪【もやしと豆苗の生ハム和え】

    混ぜるだけ♪【もやしと豆苗の生ハム和え】 8分前

    にこちゃん様 お返事大変遅くなりました🙇‍♀️ 作っていただきとっても嬉しいです😊✨ 生ハムがお好きな方に是非お試しいただきたい1品です(^^) ありがとうございました💕

  4. 牛肉と大根の甘辛コチュジャン炒め

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!7時間前

  5. 【ハヤトウリレシピ】こく旨♡無水de濃厚♡鯖缶のトマト缶♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!8時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*豚こまとキャベツとピーマンのカレー炒め*

10
炒めものの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.06.09

分類主菜

調理時間: 10分

ID376592

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

カレーの香りが食欲をそそります^ ^
ご飯のおかずにぴったり!!
豚こま切れ肉に片栗粉をまぶして炒めるので、柔らかくジューシーに!水っぽくもなりませんよ^ ^
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ


炒めもの フライパン ヘルシー 豚肉 野菜のおかず 時短 ブラックペッパー キャベツ 豚肉料理 豚こま切れ肉 ウスターソース 豚こま カレー炒め ピーマン おかず ごま油 簡単 カレー粉
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚こま切れ肉 400g
片栗粉 適量
ピーマン 6個
キャベツ 正味350g
A
鶏ガラスープの素 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
ウスターソース 小さじ4
A
カレー粉 小さじ1
ごま油 大さじ2
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
カレー粉の量はお好みで増減してください^ ^
  1. ピーマン→縦半分に切り、ヘタと種を取り、乱切りにする。

    キャベツ→ザク切りにする。

    A

    鶏ガラスープの素 大さじ1、砂糖 小さじ2、ウスターソース 小さじ4、カレー粉 小さじ1

    を混ぜておく。
  2. 豚こま切れ肉に片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにごま油を熱し、1の豚肉を入れて焼く。(片面動かさずに焼いて、ひっくり返してからほぐしながら焼くと、上手くほぐれます。)
  4. 豚肉に火が通ったら、ピーマン、キャベツの順で入れ炒める。
  5. 全体に火が通ってきたら、A

    鶏ガラスープの素 大さじ1、砂糖 小さじ2、ウスターソース 小さじ4、カレー粉 小さじ1

    を加え、炒め合わせたら出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振ります。
16 241
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット
    白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット この特集を読む
  2. PR かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」
    かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介
    ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介 この特集を読む
  6. PR あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ
    あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き
    「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き この特集を読む
  8. PR えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ●
    えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ● この特集を読む
  9. PR ホリデーシーズンは、華やかなカラーで
    ホリデーシーズンは、華やかなカラーで この特集を読む
  10. PR 身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず
    身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず この特集を読む
  11. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  12. PR BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ
    BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ この特集を読む
コメント・感想 Comment
こはる さん
2019.06.09 14:48

カレー粉はいつ入れるのでしょうか。

松山絵美
松山絵美 さん
2019.06.09 14:37:52

ご指摘本当にありがとうございます! カレー粉が抜けていました! 今訂正致しました!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×シャーベット (31) ヘルシー×焼き魚 (20) 時短×子どものおやつ (17) フライパン×かさまし (14) ごま油×素麺 (6) 肉×治部煮 (5) 野菜のおかず×中華鍋 (4) おかず×ケチャぽん (3) ウスターソース×長ねぎ (3) カレー炒め×豚肉 (3) カレー粉×麺 (3) キャベツ×鶏肉のソテー (3) ピーマン×黒酢 (3) ブラックペッパー×麺類 (3) 炒めもの×麻婆豆腐 (3) 豚こま×豚バラ (3) 豚こま切れ肉×長ねぎ (3) 豚肉×カレー炒め (3) 豚肉料理×麺 (3)
もっと見る

「豚こま ピーマン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは