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10
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2019.06.11

分類副菜

調理時間: 10分

ID376657

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

oceans-nadia.com/user/45109/recipe/376655の*しっとり茹で鶏*を使ったヘルシーな春雨サラダです^ ^
しその香りが爽やかで、美味しいですよ♡
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

サラダ ごま ヘルシー 夏バテ 美肌 チキン 鶏胸肉 レシピ 紫蘇 鶏肉 茹で鶏 もやし 爽やか はるさめ 簡単 ごま油 千切り
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材料4人分
ID376655のしっとり茹で鶏 1枚
もやし 200g
春雨 80g
しそ 10枚
A
ごま油 大さじ2
A
ごま・鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・酢 各大さじ1
作り方
Point!
oceans-nadia.com/user/45109/recipe/376655の*しっとり茹で鶏*を使いましたが、市販のサラダチキンをお使いいただいても大丈夫です^ ^
  1. ID376655のしっとり茹で鶏→食べやすく割いておく。

    しそ→千切りにする。
  2. もやし→さっと茹でて水気を切る。
  3. 春雨袋の表示通りに茹で、冷水にさらし、水気を切る。

    長い場合はキッチンバサミで切る。
  4. ID376655のしっとり茹で鶏、もやし、春雨、しそとA

    ごま油 大さじ2、ごま・鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・酢 各大さじ1

    を和えたら出来上がり!
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