
にんにくも効いて照りっと甘辛!だけどさっぱりやみつきです^ ^ ぽん酢を使うので簡単ですよ! 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
下準備
鶏もも肉→ひと口大に切り、塩胡椒・酒をまぶして揉み込み、片栗粉をまぶす。
A ぽん酢大さじ4、砂糖大さじ2、にんにくすりおろし大さじ1は混ぜておく。
フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
両面こんがり焼けたら、A ぽん酢大さじ4、砂糖大さじ2、にんにくすりおろし大さじ1を加え、照りが出るまでに絡めたら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります。
今回もも肉を使いましたが、鶏胸肉でも美味しいですよ^ ^ 油はごま油を使っても香ばしく美味しいです^ ^
レシピID:380029
更新日:2019/09/13
投稿日:2019/09/13

2024/10/16 06:08

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