めんつゆで簡単！＊ししゃもとエリンギの焼き浸し＊

Name: めんつゆで簡単！＊ししゃもとエリンギの焼き浸し＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 魚介のおかず
Ingredients: ししゃも 12尾〜16尾; エリンギ 1パック; めんつゆ(3倍濃縮) 100cc; 砂糖 大さじ2; 酢 60cc; 水 100cc; ごま お好みで

2019.09.14
380064
主菜

ししゃもとエリンギを焼いて漬けるだけですが、おつまみにもご飯のおかずにも最高ですよ^ ^

薬膳効果
☆ししゃも...血の巡りを促進、骨粗鬆症予防に

☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに

調理時間：10分

材料4人分

	ししゃも	12尾〜16尾
	エリンギ	1パック
A	めんつゆ(3倍濃縮)	100cc
A	砂糖	大さじ2
A	酢	60cc
A	水	100cc
	ごま	お好みで

作り方

下準備	エリンギ→食べやすく裂く。
1	A めんつゆ(3倍濃縮) 100cc、砂糖大さじ2、酢 60cc、水 100cc を混ぜ、バットなどに入れる。
2	魚焼きグリルでししゃもとエリンギをこんがり焼く。
3	焼きあがったら熱いうちに１に漬け、味を馴染ませたら出来上がり！お好みでごまを振ります。

ポイント

作り置きにもオススメですよ^ ^

めんつゆ2倍濃縮の場合は150cc
4倍濃縮の場合75cc +水25ccになります^ ^

七味唐辛子をかけても美味しいですよ^ ^

このレシピのキーワード: 魚介のおかず 魚焼きグリルししゃもごま作り置きめんつゆ焼き浸しエリンギ節約グリルごはん簡単レシピ酢おかずおつまみ簡単和食

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