主菜

レンジで出来ちゃう！＊シャキッともやしとニラのひき肉炒め＊

Name: レンジで出来ちゃう！＊シャキッともやしとニラのひき肉炒め＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 250g; 片栗粉・オイスターソース・砂糖・味噌・みりん 各大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1; ニラ 1束; もやし 200g; ごま油 ひと垂らし; 塩胡椒 少々; ごま お好みで

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10分

エネルギー230kcal
炭水化物12.5g
脂質14.2g
たんぱく質15.5g
糖質10.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキッともやしとニラのひき肉炒めがレンジで出来ちゃいます^ ^ こちら、ご飯にかけても美味しいですよー^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

材料4人分

豚ひき肉
250g
A
片栗粉・オイスターソース・砂糖・味噌・みりん
各大さじ1
A
鶏ガラスープの素
小さじ1
ニラ
1束
もやし
200g
ごま油
ひと垂らし
塩胡椒
少々
ごま
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ニラ→4〜5cmに切り、根元の部分と、葉の部分を分けておく。
1
耐熱容器に、豚ひき肉とA 片栗粉・オイスターソース・砂糖・味噌・みりん各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1を入れてスプーンなどで混ぜ合わせてからニラの根元の部分を入れて軽く混ぜ、ラップをふんわりかける。
2
①電子レンジ600w で4分加熱。取り出してスプーンなどでよくほぐし、ニラ、もやしをのせ、ごま油を垂らす。 ②再度ラップをかけ、3分加熱。軽く塩胡椒して、全体をよく混ぜ合わせ、たら出来上がり！お好みでごまを振ります。