主菜

レンジで簡単！食べたら焼売！＊焼売ミルフィーユ＊

Name: レンジで簡単！食べたら焼売！＊焼売ミルフィーユ＊
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 450g; 玉ねぎ 1個; しいたけ 6個; 片栗粉 大さじ6; オイスターソース・味噌・砂糖・ごま油 各大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ2; 焼売の皮 27枚

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15分

エネルギー385kcal
炭水化物30.5g
脂質18.5g
たんぱく質22.8g
糖質28.2g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手作りの焼売の作る手間を省き、レンジで出来ちゃう『焼売ミルフィーユ』！！子供達も大喜びです♪ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用

材料4人分（4〜6人）

豚ひき肉
450g
玉ねぎ
1個
しいたけ
6個
片栗粉
大さじ6
A
オイスターソース・味噌・砂糖・ごま油
各大さじ1
A
鶏ガラスープの素
小さじ2
焼売の皮
27枚

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
玉ねぎ・しいたけ→みじん切りにして、片栗粉をまぶしておく。
1
豚ひき肉にA オイスターソース・味噌・砂糖・ごま油各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2を練り混ぜ、粘りが出て来たら、片栗粉をまぶしておいた玉ねぎとしいたけを加えて練り混ぜる。
2
耐熱皿に、１の1/3量を敷き詰め、焼売の皮を1/3量並べる。
3
２を3段作ったら、手に水をつけ、表面の焼売の皮を湿らせ、ラップをかけて、電子レンジ600wで11分加熱。5分置いて蒸らしたら出来上がり！ (火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は1分づつ追加してください。) そのまま、又はぽん酢や酢醤油、辛子などでお召し上がりください^ ^