主菜

レンジで出来ちゃう*鱈とじゃがいものハニーマスタードバター*

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物41.8g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質38.6g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで出来るので簡単! お手軽な甘塩たらとじゃがいもで出来ますよ^ ^ 薬膳効果 ☆鱈...二日酔いに、めまいに、息切れに、動悸に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

材料4人分

  • じゃがいも
    4〜5個(600g)
  • 甘塩たら
    4切れ
  • 少々
  • A
    はちみつ・粒マスタード
    各大さじ2
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ4
  • バター
    大さじ2
  • 乾燥パセリ
    お好みで

作り方

  • 下準備
    じゃがいも→皮を剥き、食べやすく切る。 甘塩たら→食べやすく切り、酒をまぶしておく。 A はちみつ・粒マスタード各大さじ2、顆粒コンソメ小さじ4を混ぜておく。

  • 1

    耐熱容器に、じゃがいもを入れて、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで6分30秒加熱する。

  • 2

    1に、甘塩たらを乗せ、Aをかけ、バターを乗せて、再度ラップをかけ、5分加熱したら出来上がり! (加熱不十分な場合は、30秒づつ追加して下さい。) お好みで乾燥パセリを振ります。

    レンジで出来ちゃう*鱈とじゃがいものハニーマスタードバター*の工程2

ポイント

甘塩たらを使いましたが、普通の鱈を使う場合は、お酒をまぶす時に、塩もまぶしてください^ ^

作ってみた!

  • Yuuko
    Yuuko

    2025/01/24 20:18

    レンチンなので とっても簡単✨味付けが 最高に美味しかったです😋💕
    Yuukoの作ってみた!投稿(レンジで出来ちゃう*鱈とじゃがいものハニーマスタードバター*)

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