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レンジで出来ちゃう*鱈とじゃがいものハニーマスタードバター*

15

2019.12.04

分類主菜

調理時間: 15分

ID383344

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

レンジで出来るので簡単!
お手軽な甘塩たらとじゃがいもで出来ますよ^ ^
薬膳効果
☆鱈...二日酔いに、めまいに、息切れに、動悸に

☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に

魚介のおかず 電子レンジ ヘルシー 甘塩たら 時短 パセリ マスタード はちみつ コンソメ じゃがいも おもてなし 二日酔い たら 手軽 簡単 レンジ 風邪 バター

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材料4人分
じゃがいも 4〜5個(600g)
甘塩たら 4切れ
少々
A
はちみつ・粒マスタード 各大さじ2
A
顆粒コンソメ 小さじ4
バター 大さじ2
乾燥パセリ お好みで
作り方
Point!
甘塩たらを使いましたが、普通の鱈を使う場合は、お酒をまぶす時に、塩もまぶしてください^ ^
  1. じゃがいも→皮を剥き、食べやすく切る。

    甘塩たら→食べやすく切り、酒をまぶしておく。

    A

    はちみつ・粒マスタード 各大さじ2、顆粒コンソメ 小さじ4

    を混ぜておく。
  2. 耐熱容器に、じゃがいもを入れて、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで6分30秒加熱する。
  3. 1に、甘塩たらを乗せ、Aをかけ、バターを乗せて、再度ラップをかけ、5分加熱したら出来上がり!
    (加熱不十分な場合は、30秒づつ追加して下さい。)
    お好みで乾燥パセリを振ります。
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