クリスマスに*鶏肉のお手軽ローストチキン風ガーリックソテー*

15

2019.12.09

分類主菜

調理時間: 15分

ID 383514

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

鶏もも肉でお手軽ローストチキン風!!
にんにくたっぷりでスタミナ満点!!クリスマスの一品にいかがですか^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    材料

    4人分
    鶏もも肉 2枚
    塩・胡椒 少々
    にんにく 4かけ
    A
    醤油・はちみつ 各大さじ2
    A
    オイスターソース 大さじ1
    バター 大さじ2

    作り方

    ポイント

    にんにくが焦げそうな場合は一度取り出し、Aを加える時に再度入れてください!
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 鶏もも肉→半分に切り、塩・胡椒をばまぶして揉み込む。

      にんにく→薄切りにする。

      A

      醤油・はちみつ 各大さじ2、オイスターソース 大さじ1

      を混ぜておく。
    2. フライパンにバターとにんにくを熱し、鶏もも肉を皮目から入れ、端でにんにくを炒めながら両面焼く。
    3. 両面こんがり焼けたらA

      醤油・はちみつ 各大さじ2、オイスターソース 大さじ1

      を加え、照りが出るまで煮絡めたら出来上がり、
    73 1083

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