主菜
＊粒マスタードぽん酢の鶏チャーシュー＊
投稿日2019/12/25
更新日2019/12/25
調理時間25分
フライパンで上下を返しながら火を通すだけで出来る簡単鶏チャーシュー！ 味付けも粒マスタードとポン酢を使って簡単に味わい深く仕上がりますよ^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料4人分
- 鶏もも肉2枚
- A粒マスタード大さじ2
- Aぽん酢大さじ4
- A砂糖大さじ2
作り方
ポイント
作り置きにもオススメです^_^
- 1
フライパンに、A 粒マスタード大さじ2、ぽん酢大さじ4、砂糖大さじ2を煮立て、鶏もも肉を入れ、弱火から弱目の中火で上下を返しながら火を通したら出来上がり！
レシピID
384123
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
