「煮鶏」のレシピ22 件

金子美和（さとみわ）

鶏むね肉を使った簡単おかず。ポン酢で煮るだけでお肉がしっとり柔らかく仕上がるさっぱり味の鶏チャーシュー。作り置きにもおすすめです。ポン酢だけとは言え、お肉の下味でつかう砂糖と一緒に煮る酒とみりんの効果で優しい甘味と旨味、程よい酸味になり、さっぱり美味しく仕上がります。お肉用ネットがなくても作れるので、ぜひお試しください。鶏もも肉で15分で作れる鶏チャーシューはこちら。https://oceans-nadia.com/user/423078/recipe/412125

佐藤 加奈子（kaana57）

「鶏むね肉×きのこ」でヘルシー！お鍋ひとつで簡単調理☆うま味たっぷり手作りトマトソースには、ハーブソルトを入れて風味豊かに仕上げました。オリーブをアクセントにした、食欲そそるヘルシーメニューです。鶏むね肉は良質のたんぱく質で、低脂肪、低カロリーなどヘルシー志向の皆さまにぴったり。コラーゲンも含まれるので、美容対策にも効果的です。

佐藤 加奈子（kaana57）

「鶏肉×しいたけ」のうま味たっぷり食材でごはんがすすむ！お鍋ひとつで簡単調理なので、忙しい日のメインおかずにもぴったり。冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。

maina (米山真衣)

京乃晴れ姿オリジナル開発の天然由来の甘味料『ラカンカの甘味』を使って、さっぱり煮物を作ってみました。お酢を使ってさっぱり★お鍋で煮るだけ簡単です！゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜

松山絵美

レンジで出来るのでお手軽簡単！！鶏肉はふっくらジューシーに仕上がり、鶏肉の旨味を吸ったごぼうも絶品です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に

栁川かおり

鶏の出汁がしっかりの鶏大根。時間はかかりますが、ほったらかしでO.K.です。

松山絵美

弱火と予熱で火を通すのでしっとり柔らかな仕上がり！！カレー味で、ご飯もお酒も進みます＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

Juncocco

基本の味付けは砂糖と醤油。そこにすっきり感をプラスしてくれる生姜と、甘みを深くしてくれる玉ねぎを加わえました。昔おばあちゃんが作ってくれた、優しい手羽元煮の味。甘めのお汁をたっぷりまとった手羽元は、皮がトロッと、身はホロっと、いくらでも食べられてしまう美味しさです♪

おねこ

【難しいこと、面倒なこと全て省いて「簡単で美味しい」にこだわりました。】味のイメージは鶏すき焼き。やや濃いめに甘辛く仕上げてたまごを絡めて食べます。ごはんにとっても合いますし、ごはんなしなら日本酒やビールにもいけます。たまごと煮汁が残ったら、ごはんにかけてみてください。(うどんやお豆腐を入れて煮込み、たまごにつけて食べるアレンジも◎)シンプルに「あー、旨い」って思えます。

松山絵美

弱火と予熱で火を通すのでしっとり柔らかな仕上がり！！ゴロゴロとにんにくをたっぷりと一緒に煮てスタミナ満点！！鶏肉とにんにく、さっぱりお酢の効果で疲れが吹き飛びますよ^ ^薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

松山絵美

弱火と予熱で火を通すのでしっとり柔らかな仕上がり！！なすもちょうどよく煮上がりますよ^ ^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに

松山絵美

弱火と予熱で火を通すのでしっとり柔らかな仕上がり！！甘酢がさっぱりと暑い日でも食べやすいです^ ^薬膳効果☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

松山絵美

弱火と予熱で火を通すのでしっとり柔らかな仕上がり！！さっぱりガーリックレモンマスタードソースが美味しいですよ^ ^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

松山絵美

フライパンで煮るだけで簡単！！にんにくが1株！！スタミナ満点ですよ^ ^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

松山絵美

フライパンで煮るだけで出来ちゃう簡単鶏チャーシュー！味噌とチーズの相性抜群で、子供達にも大好評でした^ ^薬膳効果☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

松山絵美

フライパンで上下を返しながら火を通すだけで出来る簡単鶏チャーシュー！味付けも粒マスタードとポン酢を使って簡単に味わい深く仕上がりますよ^ ^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

松山絵美

しっとり柔らかな秘密は極弱火！旨塩にんにくがやみつきな絶品柔らか鶏チャーシューが出来ちゃいますよ^ ^薬膳効果☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

松山絵美

しっとり柔らかな秘密は極弱火！味付けもめんつゆ使用で簡単に、絶品柔らか鶏チャーシューが出来ちゃいますよ^ ^薬膳効果☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

松山絵美

レンジで出来てとっても簡単！えのきたっぷりヘルシーで旨味たっぷりな煮鶏です^ ^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

松山絵美

きのこたっぷり！旨味たっぷりなジューシー煮鶏がレンチンで出来ちゃいます^ ^薬膳効果☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

松山絵美

しっとり美味しい煮鶏！とっても簡単に出来上がりますよ^ ^すし酢でさっぱり！！あと引く美味しさですよ^ ^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

松山絵美

しっとり美味しい煮鶏！とっても簡単に出来上がりますよ^ ^オイスターソースのコクで、ご飯が進みます♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に