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簡単！しっとり！＊さっぱり煮鶏＊

15分

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2019.07.28

分類主菜

調理時間： 15分（冷ます時間は除く。）

ID378432

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

しっとり美味しい煮鶏！
とっても簡単に出来上がりますよ^ ^
すし酢でさっぱり！！
あと引く美味しさですよ^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

鶏肉料理フライパン胸肉ヘルシー美肌肉鶏胸肉鶏モモ肉鶏肉おもてなし鶏肉料理もも肉煮鶏おつまみ簡単作り置き

材料4人分

作り方

Point!

今回鶏もも肉を使いましたが、鶏胸肉でも美味しいです^ ^

フライパンにA
酒・みりん・すし酢各大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ4、水 100cc
を煮立て、鶏もも肉を重ならないように並べて入れ、再度煮立ったら蓋をして弱火で片面7分、裏返して5分煮て火を止め、そのまま粗熱が取れるまで置いたら出来上がり！
食べやすく切り。お好みでごまを振ります！

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