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簡単!しっとり!*さっぱり煮鶏*

15
鶏肉料理の
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2019.07.28

分類主菜

調理時間: 15分(冷ます時間は除く。)

ID378432

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

しっとり美味しい煮鶏!
とっても簡単に出来上がりますよ^ ^
すし酢でさっぱり!!
あと引く美味しさですよ^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

鶏肉料理 フライパン 胸肉 ヘルシー 美肌 鶏胸肉 鶏モモ肉 鶏肉 おもてなし 鶏肉料理 もも肉 煮鶏 おつまみ 簡単 作り置き

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材料4人分
鶏もも肉 2枚
A
酒・みりん・すし酢 各大さじ3
A
鶏ガラスープの素 小さじ4
A
100cc
ごま お好みで
作り方
Point!
今回鶏もも肉を使いましたが、鶏胸肉でも美味しいです^ ^
  1. フライパンにA

    酒・みりん・すし酢 各大さじ3、鶏ガラスープの素 小さじ4、水 100cc

    を煮立て、鶏もも肉を重ならないように並べて入れ、再度煮立ったら蓋をして弱火で片面7分、裏返して5分煮て火を止め、そのまま粗熱が取れるまで置いたら出来上がり!
    食べやすく切り。お好みでごまを振ります!
11 442
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コメント・感想 Comment
154020 さん
2019.08.13 17:50

よだれ鶏

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