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2019.07.28
分類主菜
調理時間： 15分（冷ます時間は除く。）
ID378432
しっとり美味しい煮鶏！
とっても簡単に出来上がりますよ^ ^
すし酢でさっぱり！！
あと引く美味しさですよ^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
| 鶏もも肉 | 2枚 | |
|
A
|
酒・みりん・すし酢 | 各大さじ3 |
|
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ4 |
|
A
|
水 | 100cc |
| ごま | お好みで |
酒・みりん・すし酢 各大さじ3、鶏ガラスープの素 小さじ4、水 100cc
を煮立て、鶏もも肉を重ならないように並べて入れ、再度煮立ったら蓋をして弱火で片面7分、裏返して5分煮て火を止め、そのまま粗熱が取れるまで置いたら出来上がり！つくメモ
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