主菜

レンジで！＊新玉ねぎと春キャベツがどっさりのスコップ鶏焼売＊

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

20分

エネルギー320kcal
炭水化物31.8g
脂質15.2g
たんぱく質20.5g
糖質28.6g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新玉ねぎと春キャベツがどっさり！！お肉よりたくさん入ります^ ^ 包まないスコップ焼売なので、とっても簡単！！おもてなしにもオススメですよ♡ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に

材料4人分（4〜6人分）

鶏ひき肉
350g
新玉ねぎ
大きめ1個
春キャベツ
正味500g位
片栗粉
大さじ9
A
鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・味噌・オイスターソース
各大さじ1
A
ごま油
大さじ1
焼売の皮
30枚

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
新玉ねぎ・春キャベツ→粗みじん切りにして、片栗粉を全体にまぶす。焼売の皮→5mm〜1cmに切る。
1
ボウルに鶏ひき肉とA 鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・味噌・オイスターソース各大さじ1、ごま油大さじ1を加えてよく練り混ぜてから片栗粉をまぶした新玉ねぎと春キャベツを加えて練り混ぜる。
2
耐熱皿に、１を敷き詰め、平らにならし、焼売の皮を満遍なく散らし、水を湿らせる程度振りかける。
3
ラップをして電子レンジ600wで15分加熱して、2分置く。(火が通ってなかったら1分づつ加熱して様子をみてください。) しっかり火が通ったら出来上がり！！