【らくレピ】レンジで簡単!新玉ねぎとひき肉と厚揚げのとろみ煮

20

2020.05.02

分類主菜

調理時間: 20分

ID 390814

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

レンジで簡単!!
新玉ねぎがたっぷり!!
少ないひき肉でも大満足なおかずです^ ^
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

    材料4人分
    豚ひき肉 150g
    新玉ねぎ 大きめ1個(正味250g
    絹厚揚げ 2枚
    A
    片栗粉・砂糖・鶏ガラスープの素 各大さじ1
    A
    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
    ごま お好みで
    作り方
    Point!
    加熱不十分な場合は30秒づつ追加してください^ ^
    1. 新玉ねぎ→粗みじん切りにする。

      絹厚揚げ→3cm位の角切りにする。
    2. 耐熱容器に豚ひき肉と新玉ねぎとA

      片栗粉・砂糖・鶏ガラスープの素 各大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2

      を加えてよく混ぜる。
    3. 1に絹厚揚げを加えて混ぜ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで6分加熱。
    4. 取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて、3分半加熱、そのまま5分置いたら出来上がり!
      お好みでごまを振ります。
    12 363
    コメント・感想 Comment
    りりー さん
    2020.06.07 22:13

    とても美味しかったです! 子供もパクパク食べてくれました´◡` レンジで出来て簡単で、美味しくて最高です´◡`

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.06.08 13:29:13

    りりーさん❤️ 作っていただきありがとうございます🙇‍♀️❤️ 美味しそうなお写真もありがとうございます😊 椎茸入り美味しそうです😍

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