2021.10.18
分類主菜
調理時間: 15分
ID 423989
れんこんとごぼうはレンジで加熱。牛こまは片栗粉をまぶして、炒めることで柔らかく仕上がります^^
バターのコクに、甘辛醤油がたまりません♪
薬膳効果
☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に
☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に
☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に
☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に、咳や口内炎に
牛こま切れ肉 | 220g | |
片栗粉 | 大さじ1 | |
れんこん | 正味230g | |
ごぼう | 1本・正味160g | |
A
|
醤油・白だし | 各大さじ1 |
A
|
砂糖 | 小さじ4 |
A
|
塩・こしょう | 少々 |
バター | 大さじ1~2 | |
粗びき黒こしょう | お好みで |
醤油・白だし 各大さじ1、砂糖 小さじ4、塩・こしょう 少々
を混ぜておく。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
20分
131
こんにゃくと牛こまの甘辛バター炒め
10分
58
海苔の佃煮で簡単♪♪筍とスナップエンドウのガリバタ炒め
15分
69
お弁当やおつまみに♪枝豆のチーズはんぺんバターじょうゆソテー
10分
162
おかずにもお酒のアテにも!たけのこの味噌バター炒め
10分
835
お弁当にも◎『ベーコンとピーマンとじゃがいものバター炒め』
15分
454
照り照りコクうま〜♡【鶏肉とじゃがいものバターぽん酢】
10分
98
【やみつき菜の花】シャキッと菜の花とベーコンのガーリック炒め
10分
68
【10分レシピ】新玉とスナップえんどうのツナバタ醤油炒め
15分
125
えびとブロッコリーの檸檬バターソテー
15分
181
新じゃがと鶏もも肉のバタポン炒め
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!