レンジで5分！じゃがいもの香味ダレ和え

材料2人分（4人分の分量はポイント欄に記載しています。）

• じゃがいも
  2～3個(正味250g)
• 青じそ
  5枚
• A
  ポン酢
  大さじ1/2
• A
  純正ごま油
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  顆粒鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  にんにく(チューブ)
  小さじ1/2
• A
  しょうが(チューブ)
  小さじ1/2

作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切る。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分30秒加熱する。 じゃがいもの加熱中に青じそをせん切りにする。

  
• 2

  電子レンジから耐熱ボウルを取り出し、熱いうちにA ポン酢大さじ1/2、純正ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1、顆粒鶏がらスープの素小さじ1/2、にんにく(チューブ)小さじ1/2、しょうが(チューブ)小さじ1/2を加えて和える。

  
• 3

  （2）に青じそを加えて和える。

  

ポイント

※写真は４人分になります。 【４人分の場合】 じゃがいも:4～5個・正味500g 紫蘇:10枚 (A)ぽん酢・かどや製油「純正ごま油」:各大さじ1 (A)砂糖:小さじ2 (A)鶏がらスープの素:小さじ1 (A)にんにく(チューブ)・しょうが(チューブ):各小さじ1 4人分の場合、レンジ加熱は600Wで7分30秒になります。 #かどや製油タイアップ

作ってみた！

質問