主菜
ニラじゃがチヂミ【シンプルに美味しい♪】
15分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物35.6g
- 脂質3.5g
- たんぱく質4.2g
- 糖質33.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
じゃがいもとニラたっぷり！カリっと美味しいチヂミです＾＾ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- じゃがいも4個・正味360g
- ニラ1束
- A薄力粉大さじ5
- A片栗粉大さじ2
- A水大さじ4
- A鶏がらスープの素小さじ2
- A砂糖小さじ1
- ごま油適量
- 酢醤油やぽん酢適量
作り方
下準備
じゃがいもは細切りにする。 ニラは3～4㎝に切る。- 1
ボウルにじゃがいも、ニラ、A 薄力粉大さじ5、片栗粉大さじ2、水大さじ4、鶏がらスープの素小さじ2、砂糖小さじ1を入れて良く混ぜ、 ごま油を熱したフライパンに入れ、蓋をして弱火～弱めの中火で約8分焼く。(途中焦げないよう様子見ます。）
- 2
ひっくり返してもう片面は蓋無しで焼く。両面こんがりと焼けたら出来上がり！(蓋を使ってひっくり返すと簡単です♪) 器に盛り酢醤油やぽん酢を添えます。
ポイント
・ピザ用チーズを足しても美味しいです＾＾ 【２人分の場合】 じゃがいも：2個・正味180g ニラ：1/2束 (A)薄力粉：大さじ2と1/2 (A)片栗粉：大さじ1 (A)水：大さじ2 (A)鶏がらスープの素：小さじ1 (A)砂糖：小さじ1/2 ごま油：適量 酢醤油やぽん酢：適量
レシピID：464225
更新日：2025/04/04
投稿日：2023/07/09
作ってみた！
aju2026/06/04 07:28
材料があったので作りました♪ 簡単でとても美味しくできました♪
ゆみ2023/12/07 18:28
チーズ入れて、あとはレシピ通り作りました。 めちゃ簡単で、美味しい😋少人数の家庭では、余りがちなジャガイモの救済も出来て良かったです。
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