2021/03/24
20分
松山絵美
定番の鶏のから揚げ、出した瞬間あっという間に無くなっちゃうほど我が家でも大人気!色々な味に挑戦してますが、最近の大ヒットがこの味付けです^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
170分
豆乳で作るヘルシーなアイスに、純正ごま油濃口を垂らすとコクと香ばしさがプラスされて、とても美味しいです♪
2021/03/23
10分
しゃっきりレタスを炒めてたっぷりと♪コクのあるオーロラソースが子供受け抜群です^^薬膳効果☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
味噌とチーズの相性がいいんです^^絹厚揚げでかさまし!ボリューム満点です♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に
2021/03/22
春限定!香り高いウドと、爽やかな苦みが美味しい菜の花の炒めナムルです^^薬膳効果☆うど...風邪の初期症状に、浮腫みに、足腰の冷え、肩こり、関節痛に☆菜の花...肝機能の改善、免疫力アップ、風邪予防、ガン予防
15分
粗みじんで存在感のある新玉ねぎがたっぷり!!もやしと一緒にぺろりと大人気です^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用、口内炎に
淡泊でクセのないメカジキはお魚が苦手なお子様にもとっても食べやすいのでおススメです^^旬のアスパラと炒めました♪薬膳効果☆めかじき... 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける。☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に
2021/03/21
春のかぶは柔らかなので皮ごとどうぞ^^たことむき海老のピンクで春らしいマリネサラダに♪お家お花見や、春のおもてなしにもおススメです♪薬膳効果☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に
春雨の戻し不要。簡単!時短!コスパ最強!もやし麻婆春雨です^^シャキシャキもやしが美味しいです!ご飯に乗せても♪薬膳効果☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆緑豆春雨(緑豆)…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに
旬の新玉ねぎの旨塩レモンがさっぱりと♪ビールに合います^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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2019.05.30
家族が真ん中!食べて心も身体も元気に楽しく美しく
料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。松山絵美さんがその第14回目に登場しました。4人のお子さまを育てながら活躍している松山さんのこれまでの道のりや今後の展望をお聞きしました!
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