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    4児ママの愛情ごはんby松山絵美4児ママの愛情ごはん

    松山絵美のレシピ一覧 (4922件)

    • 絹厚揚げとえのきの洋風ケチャマヨソース炒め

      2021/02/19

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      主菜

      絹厚揚げとえのきの洋風ケチャマヨソース炒め

      絹厚揚げを洋風に炒めました!!油の代わりにマヨネーズで炒めてコクと旨味がアップします。お弁当にもおススメです♪薬膳効果☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

    • ごまニラ旨味噌マヨチキン

      2021/02/19

      15

      主菜

      ごまニラ旨味噌マヨチキン

      片栗粉をまぶして焼いたジューシーな鶏肉に、にらをたっぷりコク旨味噌マヨと絡めました^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に

    • キャベツと鶏肉のガリバタオイマスタード炒め

      2021/02/18

      15

      主菜

      キャベツと鶏肉のガリバタオイマスタード炒め

      春キャベツをたっぷり!!レンジで加熱してから炒めるのでカサが減り炒めやすいです^^結構なボリュームですが、春キャベツをもりもり食べたい方におススメです♪(多い場合は半量でお作りくださいね^^)薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

    • 豚こまと白菜のコク旨さっぱり炒め

      2021/02/18

      15

      主菜

      豚こまと白菜のコク旨さっぱり炒め

      豚こま切れ肉に片栗粉をまぶして炒めるので、とっても柔らかくジューシーに仕上がり、味もしっかりと絡みます。オイスターソースのコクと、すし酢の酸味でコク旨さっぱりなしあがりです♪薬膳効果☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

    • ポリ袋で!長芋のオイ味噌マヨ和え

      2021/02/18

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      副菜

      ポリ袋で!長芋のオイ味噌マヨ和え

      ポリ袋で簡単!!長芋で免疫力アップ応援^^コク旨なオイ味噌マヨで和えました。あと一品に、おつまみにおススメです♪ご飯に乗せても美味しいですよ^^薬膳効果☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進、免疫力アップに

    • 鶏肉と小松菜のおかかバタぽん炒め

      2021/02/17

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      主菜

      鶏肉と小松菜のおかかバタぽん炒め

      おかかぽん酢とバターで、さっぱりコク旨!!鶏肉と炒めて、子供たちも青菜を食べやすく^^今の時期の小松菜は甘みがあって美味しいです♪薬膳効果☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に、☆バター…乾燥肌に、便秘に、疲労やストレスに

    • 大根とイカの旨だし味噌煮

      2021/02/17

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      主菜

      大根とイカの旨だし味噌煮

      定番のイカ大根。今回は旨だし味噌味に仕上げました。いかは煮込み過ぎずに柔らかく仕上げます。こっくりと味の染みた大根が最高です^^イカの下処理はお魚屋さんやスーパーのお魚コーナーで下処理のみやって頂けばあとは煮るのみで簡単ですよ^^薬膳効果☆大根…胃もたれに、お腹の張りに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザ予防に☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。

    • 豚バラの旨辛ニラ卵炒め

      2021/02/17

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      主菜

      豚バラの旨辛ニラ卵炒め

      旨辛が病みつきに♪ご飯も、お酒も進むこと間違いなしです!どんぶりにしても最高ですよ♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに、消化増進。

    • こっくり旨味噌!豚バラ肉豆腐の卵とじ

      2021/02/16

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      主菜

      こっくり旨味噌!豚バラ肉豆腐の卵とじ

      味噌風味の豚バラ肉豆腐を卵とじ仕立てに^^良く煮えた玉ねぎがこれまた美味しいんです♪我が家はフライパンごと食卓に。ご飯にかけて食べる子も^^薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

    • かぶと豚バラの旨だしにんにくオイスター炒め

      2021/02/16

      15

      主菜

      かぶと豚バラの旨だしにんにくオイスター炒め

      皮の柔らかい春の小かぶで皮ごと炒め物に!レンジで加熱してから炒めます。丁度よくかぶの歯ごたえも楽しめますよ^^薬膳効果☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 

    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師
    時短・簡単

    プロフィール

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...

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