2021/04/27
10分
松山絵美
ラム好きさんにおススメです^^美味しそうなラム肉を見つけたら是非♪薬膳効果☆ラム、マトン…お腹や足腰の冷えに、慢性の疲れに☆ ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。
紅しょうがを効かせて爽やかなパンチをプラス♪あと引く美味しさです^^薬膳効果☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます
2021/04/26
15分
旬の新じゃがいもと豚こまをみんな大好きガリバタ炒めに♪炒めてる時点で香りが美味しいです^^薬膳効果☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
20分
丸ごとピーマンがとってもジューシー!!とろーり牛肉餡を絡めてお召し上がりください^^薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。
2021/04/25
トマトと昆布のうま味成分は、両方ともグルタミン酸なので相性抜群!マヨネーズを加えたふんわり卵と炒めました^^薬膳効果☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
レンジで簡単あと一品!!なすに旨味が染み込んでとってもジューシーに仕上がります^^薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
旬のあさりの旨味がじんわり染みた豚バラと長芋が絶品です^^薬膳効果☆あさり...体の余分な熱を冷ます。血を補う。浮腫みに、イライラに、☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進、免疫力アップに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ。☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
照り焼きマヨの間違いない美味しさ!!子供受けも抜群です♪カロリー気になる方はカロリーオフタイプのマヨネーズでどうぞ^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。
2021/04/24
ワンタンの皮を入れた包まないワンタン風スープです^^ふんわり卵に海老にひき肉にニラがたっぷり!とろーりと具沢山な大満足おかずスープです♪薬膳効果☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
オイぽんでコク旨さっぱりに仕上げます!えのきも入ってボリュームも満点!!旨味も効いてます^^薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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2019.05.30
家族が真ん中!食べて心も身体も元気に楽しく美しく
料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。松山絵美さんがその第14回目に登場しました。4人のお子さまを育てながら活躍している松山さんのこれまでの道のりや今後の展望をお聞きしました!
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