レンジで簡単♪とりこ飯!!【ひき肉と野菜たっぷりチャプチェ】

10

2021.10.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID 422894

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

春雨の戻しも要らずに、具材を耐熱皿にいれて、レンジで7分加熱するだけ♡
もやしひと袋も入ったチャプチェですが、あっという間ペロリと食べれちゃう1品です!!
ピーマン嫌いな子供たちも春雨と一緒なら食べれるー♪♪と絶賛してくれました‪·͜· ❤︎‬

プルコギ チャプチェ 春雨炒め 豚肉炒め 野菜炒め 電子レンジ もやし レンジ おつまみ にんにく はるさめ ピーマン ヘルシー フライパン 作り置き ビールに合うおつまみ 子供に人気 手軽 時短 ごま油 ラー油 焼肉のたれ 生姜 白ごま 簡単 簡単レシピ 簡単時短 糸唐辛子 ひき肉 野菜 電子レンジ

    材料

    2人分
    ひき肉 150g
    もやし 1袋
    ピーマン 2個
    春雨 40g
    A
    にんにく 小さじ1
    A
    生姜 小さじ1
    A
    塩・胡椒 少々
    B
    焼肉のたれ 大さじ3
    B
    醤油 小さじ1
    B
    白ごま 大さじ1
    B
    ごま油 大さじ1
    ラー油 適量
    糸唐辛子 適量

    作り方

    ポイント

    ☆お肉が固まりやすいので、最後に和える際にほぐしながら和えるといいです✨
    ☆お子さまにもラー油や糸唐辛子を入れる前に取り分けておけば辛くないので食べれます‪·͜· ❤︎‬
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    1. ☆春雨は水にサッとくぐらせて大きめの耐熱皿に入れる。
      ☆もやしはサッと洗う。
      ☆ピーマンは細切りにする。
    2. 春雨が入った耐熱容器にもやし・ピーマン・ひき肉・A

      にんにく 小さじ1、生姜 小さじ1、塩・胡椒 少々

      を入れてならして、ラップをして600Wのレンジで7分加熱する。
    3. 加熱後B

      焼肉のたれ 大さじ3、醤油 小さじ1、白ごま 大さじ1、ごま油 大さじ1

      を回しかけて和える。
      器に盛り付けて、お好みでラー油、糸唐辛子を上にちらす。
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