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春菊ってクセがあって苦手…と思っていましたが、挑戦してみたら おいしくて止まらなくなりました❤️🔥 生なので時短ですし、酵素もたっぷり✨ マヨネーズがまろやかにしてくれて人参の食感もごまの風味も感じられて幸せになれる1品です✨ わたしが、苦手を克服できたレシピです✨
よく洗い、春菊はざく切りにして、水にさらし、サラダスピナーで水気をきり人参は細切りにする。
ボウルに①とA 白ごま大さじ1、マヨネーズ大さじ1と1/2、酢・醤油各大さじ1、きび糖(砂糖)大さじ1/2、ごま油大さじ1を入れて和えて、器に盛りつける。
☆サラダスピナーを使用。 ない方はペーパータオルで拭いても〇 ☆食べる方際に【A】は和えるといいですよ✨
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春菊のゆで方
レシピID:429996
更新日:2022/02/14
投稿日:2022/02/14
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
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