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レンチンで♪簡単なすの甘辛照り焼き

副菜

レンチンで♪簡単なすの甘辛照り焼き
  • 投稿日2022/04/22

  • 調理時間10

レンジでなすがとろとろに♥ なすは加熱すると、色も悪くなりやすいのでレンジでやると色も悪くならないのでレンジがおすすめです☺️ ごはんにバウンドさせると最高ですっ♡

材料2人分

  • なす
    2本
  • A
    片栗粉
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖(きび糖)
    小さじ1
  • A
    すりおろしにんにく
    小さじ1/2
  • 白ごま
    適量
  • 大葉
    適量

作り方

ポイント

☆混ぜ方が足りないと片栗粉だけが固まってしまう可能性もあるのでよく混ぜる事が大切です✨ →なすが崩れないように優しく☺️

  • 1

    なすは乱切りにして水にさらす。

    工程写真
  • 2

    ①にA 片栗粉大さじ1、醤油大さじ1、水大さじ1、砂糖(きび糖)小さじ1、すりおろしにんにく小さじ1/2をしっかり絡めて、ラップをして600Wのレンジで3分加熱し、1度取りだし混ぜ合わせ1から2分様子を見ながら加熱する。

    工程写真
  • 3

    しっかり混ぜ合わせたら器に盛り付け白ごまと大葉をちらす。

    工程写真
  • 4

    『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』 初の料理本が発売いたしました☺️ ▫️10分でできる ていねいなずぼらごはん ▫️時短 プロセス写真付き! ▫️少ない材料と少ない調理器具 初心者の方でも分かりやすく スーパーにある親しみやすい 調味料や材料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく 飽きないレシピを目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

    工程写真
レシピID

435964

「ネギ」の基礎

「にんにく」の基礎

「なす」の基礎

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長谷美穂
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長谷美穂

小学4年生の娘と5歳の娘を持つ母。 ママでもいつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日バタバタですが、いかに時短できるか、自分自身も罪悪感がなく、子供にも満足して貰える食事になるか日々奮闘中。 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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