副菜
材料2つ！なすとちくわのマヨゆかり炒め
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お弁当や作り置き副菜としても！ 材料少なめですがしっかりボリューム♪ サッと炒め焼きするだけでできるのも嬉しいレシピです☺️ ご飯にも合います✨ ちくわにマヨネーズを絡めているのでつやつやジューシーに、そしてカリッと焼けます✨
作り方
- 1
ちくわは一口大に切り、A マヨネーズ大さじ1、ゆかり小さじ1/2を和えてなすは乱切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油（米油）を注ぎ、なすを絡め、ちくわをいれて炒め焼きをする。
- 3
器に盛り付けて紫蘇をちらす。
