主食
あさりの和風ペペロンチーノ
投稿日2023/06/14
更新日2023/06/14
調理時間15分
ランチやディナーにも！ シンプルですが、美味しい🥹💓 あさりが手に入ったら作りたくなるペペロンチーノです✨🍝
材料2人分
- パスタ2束
- パプリカ1個
- あさり500g
- 酒大さじ1
- にんにくすりおろし小さじ1
- オリーブ油適量
- 紫蘇4〜5枚
- 塩適量
作り方
ポイント
●彩りと美肌のためにパプリカを+ なくても大丈夫です🙆♀️ ●紫蘇は小ねぎでも！
- 1
パスタは袋の表示通り、塩を入れて茹でる。
- 2
フライパンにあさり・酒を入れて強火であさりの口が開かせたら、にんにくすりおろしとオリーブ油を加えてパプリカ炒める。
- 3
パスタを加え、絡めたら塩で味を整えて器にのせて紫蘇をのせる。
レシピID
461569
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️