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『チューブで簡単♡』菜の花とあさりのペペたま炒め

『チューブで簡単♡』菜の花とあさりのペペたま炒め
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15分
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質12.0g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

春の食材♡菜の花を使った、 簡単炒めレシピです！！ にんにくと菜の花の相性が抜群♪ パスタにしてもおいしいです！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

  • 菜の花
    100g
  • むきあさり（冷凍）
    50g
  • 卵
    2個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • 鷹の爪（輪切り）
    5切れ
  • 酒
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    ・菜の花は5cm幅の長さに切る。

  • 1

    フライパンにオリーブオイル・にんにくチューブ・鷹の爪（輪切り）を熱し、香りが出たら、むきあさり（冷凍）を炒める。

  • 2

    菜の花を入れ、サッと炒めたら、酒を加え、強火でアルコールを飛ばす。

  • 3

    ②をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに卵を流し、スクランブルエッグを作る。

  • 4

    ③を全体に混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。

ポイント

卵は半熟状態で、 全体に混ぜて余熱で火を通しましょう♪

レシピID：408685

更新日：2021/03/10

投稿日：2021/03/10

作ってみた！

レビュー（1件）
  • tomo🤗
    tomo🤗

    2024/03/08 22:41

    質問に、お答え頂けなかったのですが食べたくて作りました。冷凍のまま炒めました。美味しかったです。
    tomo🤗の作ってみた!投稿(『チューブで簡単♡』菜の花とあさりのペペたま炒め)

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maina (米山真衣)
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maina (米山真衣)

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