副菜
ぱぱっと副菜「トマトとバジルの塩麹マリネ」
投稿日2023/06/12
更新日2023/06/12
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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即席の塩麹レモンドレッシングで、和えるだけの副菜。 トマト×クリチ×バジルの相性が良すぎるんです...！ トマトに含まれるリコピンは 良質なオイルと一緒にとると吸収率もアップ！ いつもの食卓のプラス1品として、おすすめです。
材料2人分
- トマト1個
- バジル（生）4枚〜
- クリームチーズ30g
- Aオリーブオイル、塩麹各大さじ1
- Aレモン汁大さじ1/2
- Aブラックペッパー適量
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あやか｜発酵×旬野菜
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
○ 麹調味料で美肌と心の安定を ○ 旬野菜と少ない調味料だけでシンプルレシピ 調理工程や材料はシンプルに、 美味しくなる ほんのひと手間を大切にしています。 「食から、心と身体を豊かになる人が増えますように」 そんな気持ちで日々発信しています。
