【ごはんが進む！】ガリバタチキン

材料

• 鶏もも肉
  350g
• 塩こしょう
  少々
• 油
  適量
• バター
  15g
• にんにく
  小さじ1
• 醤油
  大さじ1,5
• 酒
  大さじ1
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  
• 1

  フライパンに薄く油をひき、鶏肉を焼く。

  
• 2

  しっかり火が通ったら、バター、にんにく、醤油、酒を加え中火で鶏肉に絡める。仕上げにお好みでブラックペッパーを振る。

  

ポイント

・お好みで玉ねぎやニラなどお野菜と一緒に炒めてアレンジするのもおすすめです。 ・ご飯にキャベツをのせ、その上にガリバタチキンをのせて丼にするのもおすすめです。

作ってみた！

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