副菜

【新じゃがのり塩バター】かちわりポテト!

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  • エネルギー275kcal
  • 炭水化物31.8g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質29.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【包丁不要で楽ちん!カリッカリのポテトフライ🥔】 包丁を使わないから楽ちん!✨ それに断面が不揃いになり よりカリッカリに仕上がります(^o^)👌🤍 味付けは青のりとバターとお塩だけ!✨ シンプルな味付けですが ついつい摘んでしまう🤏 止まらなくなるやみつき おつまみです(^^)🥔🧈

材料2人分

  • 新じゃが
    小粒7個(250g)
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 大さじ2
  • A
    バター
    大さじ1(12g)
  • A
    青のり
    小さじ1
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    新じゃがは耐熱容器に水大さじ2を加え軽くラップをかけレンジ600Wで6分加熱し水をきる。

    【新じゃがのり塩バター】かちわりポテト!の工程1
  • 2

    フォーク等で1口大に割って片栗粉をまぶす。

    【新じゃがのり塩バター】かちわりポテト!の工程2
  • 3

    油を熱しカリッと揚げ焼きにする。

    【新じゃがのり塩バター】かちわりポテト!の工程3
  • 4

    A バター大さじ1(12g)、青のり小さじ1、塩ひとつまみで味付けする。

    【新じゃがのり塩バター】かちわりポテト!の工程4

ポイント

★じゃがいものレンジ加熱時間は爪楊枝でスっと通るくらいに調整してください。 ★味付け前に油が多く残っていたらペーパーで拭き取って下さい。 ★普通のじゃが芋でも代用可能です。その場合、新じゃがより皮が硬いので気になるは剥いてからご使用ください。 ★フライパンは20cmのものを使用しました。

作ってみた!

  • ふう
    ふう

    2025/04/22 20:28

    かたくり粉を雑にふりかけましたが、美味しくできました! レンジ時間、少し追加しました。
    ふうの作ってみた!投稿(【新じゃがのり塩バター】かちわりポテト!)
  • 263410
    263410

    2022/03/15 12:34

    こんにちは! こちらのレシピ、今度作ってみたいんですが、冷凍とか作り置きは出来ますか?

質問

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