副菜
お手軽♪なのにとまらない！ 大豆とじゃこの甘辛
10分
子どもたちに、もっとお豆を食べて欲しいな～と思って考えたレシピです。 たんぱく質たっぷりで低糖質♪ カルシウムも補給できるので、 簡単なのに、自信をもって食卓に登場させられる蒸し大豆を使った1品です。 清潔な保存容器に入れて、【冷蔵保存で3日】楽しめます。 甘辛味がおつまみにも、ごはんのおかずにもピッタリ！ お弁当のちょっとした隙間を埋めるのにも、いい仕事してくれますよ♪
作り方
- 1
フジッコ 蒸し大豆をポリ袋の中に開け、片栗粉をまぶす。
- 2
サラダ油を敷いたフライパンで、大豆の周りが白っぽくなるまで中火で加熱する。
- 3
ちりめんじゃこ・しょうゆ・みりんを入れてからめ、いりごまをふる。
ポイント
♦大豆をフライパンで加熱するときは、混ぜ過ぎない方がキレイにばらけやすくなります。 #フジッコタイアップ
レシピID：444178
更新日：2022/09/05
投稿日：2022/09/05
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