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    主菜

    【万能だれ美味しさ100倍】ニラだれナス

    • 投稿日2022/06/14

    • 更新日2022/06/14

    • 調理時間15

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    114

    今回は夏に食べたいナスレシピと悪魔のニラだれの夢のコラボです。 マズイわけがありません。ご飯3合用意しておきましょう!!

    材料2人分

    • ナス
      3本
    • ニラ
      4本
    • サラダ油
      底から1cm
    • ごま
      適量
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • A
      豆板醤
      適量

    作り方

    ポイント

    ナスが大きい方は適当に切っていただければと思います!!

    • 1

      ナスのヘタを切り、切り込みを入れ、3等分に切る。

      工程写真
    • 2

      ニラを3cm間隔に切り、A 醤油大さじ1、酢大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、豆板醤適量を混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      フライパンにサラダ油を底から1cm入れ、1を揚げ焼きにする

      工程写真
    • 4

      お皿に盛り、2、ごまをかける。

      工程写真
    レシピID

    439053

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    RYOTA

    どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。

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