全卵で♬ボウルで混ぜるだけ！失敗なし！【カルボナーラ】

材料2人分

• パスタ
  200g
• ベーコン
  80g
• A
  卵（全卵）
  1個
• A
  生クリーム
  100ml
• A
  粉チーズ
  大さじ2
• A
  ブラックペッパー
  適量
• 塩
  適量
• 塩（パスタを茹でる用）
  適量

作り方

• 下準備
  ベーコンを、1cm幅に切っておく。 鍋か深めのフライパンにたっぷりのお湯を沸かし、塩（パスタを茹でる用）を入れる。

  
• 1

  お湯を沸かしている間に、ベーコンを焼き色が付くまで炒める。

  
• 2

  パスタを袋の表示通りに茹で始める。

  
• 3

  A 卵（全卵）1個、生クリーム100ml、粉チーズ大さじ2、ブラックペッパー適量をボウルでよく混ぜ合わせる。

  
• 4

  炒めておいたベーコンを入れる。

  
• 5

  お湯を切った熱々のパスタを工程4のボウルに入れる。

  
• 6

  全体を手早く混ぜ合わせ、塩で味を整える。

  
• 7

  器に盛って、お好みで更にブラックペッパーをかけてお召し上がり下さい♬

  

ポイント

⚫︎生クリームは、牛乳や豆乳で代用可◎あっさりお召し上がりいただけます。 ⚫︎粉チーズは、お好みで増やしてもOKです◎ ⚫︎ブラックペッパーは、お子さんや苦手な方は省いても◎ ⚫︎ベーコンは厚切りタイプがおすすめです！！ ⚫︎ベーコンがない場合は、ウインナーでも◎

作ってみた！

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