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    副菜

    レンチンのみ♩即席ラタトゥイユ

    • 投稿日2024/12/23

    • 更新日2024/12/23

    • 調理時間15

    火を使わずにサクッとメイン級の1品が出来上がります。

    材料2人分

    • 玉ねぎ
      1/4個
    • 人参
      1/3本
    • しめじ
      100g
    • なす
      1本
    • ウインナー
      4本
    • A
      にんにくチューブ
      2cm
    • A
      オリーブオイル
      大さじ2
    • A
      ケチャップ
      大さじ5
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ1
    • 塩胡椒
      適量
    • 粉チーズ
      お好み

    作り方

    ポイント

    人参が固い場合は追加で加熱or一度人参のみ別で600Wの電子レンジで3分過熱してから他の食材と調味料を加えても良いです。

    • 1

      人参、玉ねぎ、なす、ウインナーは角切り。しめじはほぐす。 ナスは変色するため、最後に切るのがおすすめです。

      レンチンのみ♩即席ラタトゥイユの工程1
    • 2

      工程1を耐熱容器にいれ、A にんにくチューブ2cm、オリーブオイル大さじ2、ケチャップ大さじ5、砂糖小さじ1/2、コンソメ顆粒小さじ1の調味料を加えて600wの電子レンジで7分加熱。一度混ぜて追加で4分加熱する。

      レンチンのみ♩即席ラタトゥイユの工程2
    • 3

      混ぜて塩胡椒で味を整える。お好みで追オリーブオイル、粉チーズをかける。

      レンチンのみ♩即席ラタトゥイユの工程3
    レシピID

    494962

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    yuchi🍳

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