汁物
ほっこりコク旨♩しめじとじゃがいものコンソメ味噌スープ
15分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物22.0g
- 脂質3.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回は美味しすぎてごくごく飲める♩ しめじとじゃがいものコンソメ味噌スープです。
作り方
- 1
しめじはほぐす。じゃがいもは1cmの角切りにして水に5分晒しておく。
- 2
オリーブオイルをひいた鍋で①を2分炒めたらA 水200ml、味噌大さじ１、コンソメ顆粒小さじ１を加えて沸騰してから蓋をして7分煮る。
- 3
豆乳を加えて沸騰直前まで温める。
