Name: 【ワンパンで豪華おかず】きのこと鶏もも肉のマメロニエチュベ
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4人分
Cuisine: 煮もの
Ingredients: ぶなしめじ 1/2パック; マッシュルーム 3個; しいたけ 2個; 鶏もも肉 200g; ZENBマメロニ 100g; 塩 適量; こしょう 適量; バター 20g; 水 500ml; 白ワイン 50ml; パセリ 適量

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2022.02.01

分類主菜

調理時間： 25分

ID 428144

ともの｜痩せスープの人

おうちごはんで痩せる魔法のレシピ

ZENB様のマメロニを使ったヘルシーレシピです。「家族皆でシェアできる」「簡単なのにオシャレ」なメインディッシュ！キノコをたっぷり入れることで、うま味がギュッと溢れ出ます。シンプルな材料や調味料なので、どなたでも気軽に作ることができますよ♪

材料

4人分

	ぶなしめじ	1/2パック(約80g)
	マッシュルーム	3個
	しいたけ	2個
	鶏もも肉	200g
	ZENBマメロニ	100g
	塩	適量
	こしょう	適量
A	バター	20g
A	水	500ml
A	白ワイン	50ml
	パセリ	適量

作り方

ポイント

汁気がほぼ無くなるまで煮ます。フライパンに蓋はしなくて大丈夫です！

#ZENBタイアップ

・鶏もも肉は細かく切る。
・ぶなしめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。
・マッシュルームとしいたけは細切りにする。
鶏もも肉に塩、こしょうをふる。
フライパンにZENBマメロニ→ぶなしめじ、マッシュルーム、しいたけ→鶏もも肉の順に材料を入れる。
塩、こしょう、A
バター 20g、水 500ml、白ワイン 50ml
を加えて沸騰するまで強火で加熱する。
沸騰したら弱火〜中火にし、水気が無くなるまで煮ながら時々かき混ぜる。
味をみながら塩、こしょうを追加し、味を調える。
最後にパセリをかけて、お召し上がりください♪