すぐ完成! カリッと美味しい海老ニラチヂミです^ ^
様子を見ながらカリッと焼いて下さいね^ ^
むき海老、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、人参は細切り、ニラは3センチほどに切る。
ボウルにA 小麦粉70グラム、片栗粉大さじ3、塩小さじ1/2、中華顆粒小さじ1、水120mlを入れて混ぜ、むき海老、ニラ、玉ねぎ、人参を入れてざっくり混ぜる。
フライパンにごま油を入れて火をつけ中火で5分焼き、裏返しで5分ほど焼く。 B 醤油大さじ1、酢大さじ1、コチュジャン小さじ1、砂糖小さじ1、胡麻小さじ1を混ぜ合わせたタレでいただく。
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sako
栄養士・料理家
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352