主菜
『たけのこと鶏肉の甘辛炒め』旬のたけのこでご飯が進む！！
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物17.6g
- 脂質14.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質15.2g
- 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
たけのこがあまり好きではない子供達も美味しい！！とたくさん食べてくれる一品です♡ 鶏肉一枚でボリューム満点のメイン料理が完成します。
レシピ更新内容
2025/04/12
ご質問内容を踏まえ、材料を鶏もも肉（鶏むね肉でも可）としました。（Nadia編集部）
作り方
下準備
たけのこは5mm幅にきる。 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩、胡椒をふりしばらく置く。 片栗粉をつける。- 1
フライパンにサラダ油を入れて火をつける。鶏もも肉を入れて両面焼く。 余分な油は拭き取りたけのこを入れて炒め合わせる。
- 2
混ぜ合わせたA 醤油大さじ2、砂糖、酢大さじ1を入れて、水分が少なくなるまで炒め合わせる。 器に盛り、ネギを散らす。
作ってみた！
こてつ2025/08/28 12:43
2025年4月 七五三掛キッチンを見て作りました！ お店（居酒屋）のおばんざいとして♫ とっても美味しかったです。
- 1207859
2025/08/07 22:44
簡単に作れて美味しかったです！
- そら・ゆず
2025/06/10 15:16
タケノコの穂先を冷凍しておいたもので作りました*\(^o^)/*甘酸っぱいタレと鶏肉のコラブレーション👍👍旨い😋😋素敵なレシピありがとうございます😊
- ころたん
2025/06/06 14:51
短時間で、たけのこに味が染みるのかなと思いながら作りましたが、そんな心配はいりませんでした。 鶏肉とたけのこ、両方とも味が良く染みて甘酢味が、たまらなく美味しかったです。たけのこレシピが増えました。ありがとうございます。
あすか2025/05/28 09:24
ごはん進みました！簡単だし美味しいし最高です✨
