トースター任せ『じゃがいもの明太マヨ』激うま♪食べ過ぎ注意♡

材料2人分

• じゃがいも
  1個
• オリーブオイル
  大さじ1
• 塩、胡椒
  少々
• A
  明太子
  1/4本
• A
  マヨネーズ
  大さじ1/2
• A
  牛乳
  大さじ1/4
• 大葉
  1枚

作り方

• 下準備
  じゃがいもはスライサーでスライスする。 明太子は中身を取り出す。 A 明太子1/4本、マヨネーズ大さじ1/2、牛乳大さじ1/4を混ぜ合わせる。 じゃがいもをのせるアルミホイルに油を塗っておく。

• 1

  アルミホイルにスライスしたじゃがいもをのせて、オリーブオイルを回しかける。 塩、胡椒をふりトースター230度で6〜7分焼く。

  
• 2

  A 明太子1/4本、マヨネーズ大さじ1/2、牛乳大さじ1/4を塗り、2分ほど焼く。 千切りにした大葉をのせる。

  

ポイント

アルミホイルに油を塗っておくと、じゃがいもが綺麗にとれます。

作ってみた！

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