ほわほわ♪混ぜるだけ！【オートミールチョコマフィン】
投稿日2022/09/27
更新日2022/09/27
調理時間30分(焼き時間含む)
オートミール100% バター不使用！ オイルはたったの20gでも ほわほわでとっても美味しい オートミールマフィンです😋 . コツ無し！ 材料ぐるぐる混ぜるだけの超簡単レシピ♪ . 一つあたり カロリー約118.5kcal 糖質約9.1g 脂質約7g (チョコを除く) 驚きのヘルシーさ✨ . ぜひお試しください♡
材料（マフィン型6個分）
- Aオートミール80g
- Aココアパウダー10g
- Aベーキングパウダー5g
- 卵2個
- ラカント(砂糖)50g
- 油20g
- ヨーグルト80g
- 牛乳(豆乳)20g
- チョコ適量
作り方
ポイント
＊生地を流し込む時に、アイスクリームディッシャーだと作業がしやすいですよ♪ ＊シリコンカップがおすすめ♪熱いうちから、生地が外しやすいです♪
- 準
＊オートミールはミルサーなどで粉砕する。 ＊オーブン180℃で予熱する。
- 1
ボウルにA オートミール80g、ココアパウダー10g、ベーキングパウダー5gを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2
別のボウルにラカント(砂糖)、油を入れて混ぜ、卵を加えよく混ぜ、ヨーグルト、牛乳(豆乳)も加えて混ぜ合わせる。
- 3
➁に➀を入れて、泡立て器よく混ぜる。
- 4
シリコンカップに生地を入れ、お好みのチョコを真ん中にのせ、オーブン180℃で20分ほど焼く。
- 5
＊シリコンカップだと型からすぐに外しやすいのでおすすめです♪
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質問
作ってみた!
- ちゃんりー
2023/03/02 17:06
美味しいです〜💓 上のチョコなしでも十分美味しくて、3歳児も1歳児もぺろりでした...！！✨ リピ確定〜✨ - サクちゃん
2022/10/12 17:14
とても美味しかったです😍 小麦粉を使わないのがいいですね🤗でもシッカリとした食べ応えのあるマフィンで気に入りました🙌 - 夏芽
2022/09/27 22:48
ヨーグルトは水切りって必要でしょうか?
こんな「マフィン・カップケーキ」のレシピもおすすめ！
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族