主菜
作り置きにも♪豚肉と玉ねぎの味噌マヨ
投稿日2022/03/30
更新日2022/03/30
調理時間15分
味噌×マヨネーズのコクうまおかず♪ ごはんとの相性抜群◎ お弁当おかずや作り置きにもおすすめです！
材料2人分
- 豚こま切れ肉250g
- 玉ねぎ1/2個
- ごま油大さじ1
- A味噌、マヨネーズ各大さじ1.5
- A砂糖大さじ1
- 小ねぎ、ベビーリーフ、ミニトマトお好みで
作り方
ポイント
マヨネーズとみそは焦げつきやすいので、入れるまえに火を弱めてください。
- 準
A 味噌、マヨネーズ各大さじ1.5、砂糖大さじ1は混ぜ合わせておく。
- 1
玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火で1を炒める。
- 3
玉ねぎがすき通ったら、豚こま切れ肉を入れて焼き色がつくまで炒める。
- 4
フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。 弱火にし、A 味噌、マヨネーズ各大さじ1.5、砂糖大さじ1を加えて全体に味が馴染んだら火からおろす。
- 5
器に盛り、お好みで小ねぎ、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。
- 6
冷蔵保存 : 2～3日保存可能。 保存容器に入れて室内で粗熱を取ってから蓋をして、冷蔵庫に入れる。 冷凍保存 : 2週間保存可能。
レシピID
434593
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apii cook (あぴ)
【 忙しい人のためのすぐレシピ !! 】 ⿻Instagram 総フォロワー数 約30万人 ・お料理アカウント @apii_cook ・ダイエットアカウント @apii_diet52 ほかにもいくつかアカウント持ってます🥺🥺 ⿻忙しい人のためのすぐレシピ*॰ॱ ✍🏻 料理が苦手な人でも作れる簡単レシピを たくさん紹介していきます🥣 𓈒𓏸 ⿻北海道札幌市在住 4歳・3歳・1歳の男の子ママ