Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 切り干し大根のシャキシャキサラダ【#栄養満点#水戻し不要】

    切り干し大根のシャキシャキサラダ【#栄養満点#水戻し不要】 5分前

    172人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ちぎってもむだけ♩『レタスとかにかまのもみもみサラダ』

    ちぎってもむだけ♩『レタスとかにかまのもみもみサラダ』 5分前

    182人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ジューシー!鶏肉の旨塩甘酢ねぎピー炒め

    ジューシー!鶏肉の旨塩甘酢ねぎピー炒め 6分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 無限にんじんサラダ【#作り置き #冷凍保存 #お弁当】

    無限にんじんサラダ【#作り置き #冷凍保存 #お弁当】 8分前

    238人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 節約おかず♡『味噌マヨ大葉つくね』

    節約おかず♡『味噌マヨ大葉つくね』 8分前

    277人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

関連コラム article

\ アプリならレシピがサクサク見れる /

会員登録はこちら

【マネしたい!定食弁当シリーズvol.16】冷めても美味しい!揚げない唐揚げ弁当

家族や自分のために作るお弁当。毎日作る方も、ときどき作るという方もお弁当箱に何を詰めようか悩むことも多いはず。そんな方必見! 彩り豊かなお弁当作りが得意なNadia Artistの「keiko akiyamaさん」が、まるで定食屋さんのような満足度たっぷりのお弁当を毎月ご紹介してくれます。今月は冷めても美味しい「揚げない唐揚げ」を使ったお弁当。揚げ物が億劫な夏場にもぴったり! 大人から子どもまで大満足のレシピです。

キーワード
唐揚げ お弁当 お弁当連載 鶏肉 鶏もも肉 ニラ玉 パプリカ
お気に入りに追加

 

カレー風味で食欲プラス!揚げない唐揚げ弁当

お弁当の定番、唐揚げ! 夏場に揚げ物はしたくないけれど、美味しい唐揚げは食べたい。そんな時には、オーブントースターで「揚げない唐揚げ」を作ってみてはいかがでしょうか。

今回は、夏に食べたいカレー風味の「揚げない唐揚げ」をご紹介。大人から子どもまで大満足間違いなしの味付けです。また、油で揚げていないので、カロリーも控えめなんですよ。付け合わせのパプリカやにらで栄養も満点です。

 

オーブントースターで簡単調理!揚げない唐揚げ

下味を付けてオーブントースターで焼くだけで、美味しそうな一皿のできあがり。下味をしっかり付けることで冷めても美味しい唐揚げに仕上がりますよ。ご飯との相性がばっちりなのはもちろんのこと、 ビールのおつまみとしても最高です〜!

【主な材料】
鶏もも肉
しょうが
にんにく
カレー粉

●詳しいレシピはこちら
揚げない!冷めても美味しい〜焼き唐揚げ!!カレー味編

 

あと一品、という時に!パプリカのおひたし

「あと一品欲しい!」という時に大活躍する、パプリカのおひたしです。火を使わない、電子レンジだけの簡単調理で、あっという間に作ることができます。茶色くなりがちなお肉メインのお弁当に彩りを添えてくれますよ。作り置きもできるので、忙しい朝にも詰めるだけでOKです!

【主な材料】
パプリカ
かつお節
塩こんぶ

●詳しいレシピはこちら
レンジで簡単!パプリカのおひたし

 

5分で完成!サッとできちゃう簡単にら玉

フライパンでサッと炒めるだけ! 5分で作ることができちゃうにら玉です。疲労回復にもぴったりのにらですが、卵とは栄養の面でも抜群の相性なんですよ。卵は固まってきたら火を止めて、予熱で火を通すとふんわりと仕上がります。お弁当に入れる場合はしっかりと火を入れてくださいね。

【主な材料】

にら

●詳しいレシピはこちら
5分で完成!疲労回復!簡単にら玉

 

揚げない唐揚げ弁当の詰め方

1.ご飯を斜めに半分程度詰める。

2.ご飯に少し被さるように唐揚げを詰める。

3.横ににら玉を詰める。

4.空いたスペースにリーフをしく。

5.リーフの上にパプリカのおひたしを詰める。

6.仕上げに黒ごまをかける。

 

味付けは自由自在!美味しい唐揚げ弁当をつくるコツ

ご飯を斜めにして唐揚げを被せることでボリューム感が出ます。パプリカのおひたしは少し水分があるため、味移りを避けるためにリーフで仕切ると◎。

また、唐揚げはしっかり下味を付けてから粉をまぶし、最後に油でコーティングすることで、揚げたようなカラッと感が出ます。今回はカレー味をご紹介しましたが、下味を変えることでお好きな味付けで楽しむことができるのも魅力です。辛いものがお好きな方は、カイエンペッパーなどのスパイスを足して、ホットな唐揚げにするのもおすすめですよ。皆さんもぜひお試しください!

 

これまでのお弁当連載はこちら
・マネしたい!定食弁当シリーズ

 

このコラムを書いたNadia Artist

フードスタイリスト、食生活アドバイザー keiko akiyama
https://oceans-nadia.com/user/57421

キーワード
唐揚げ お弁当 お弁当連載 鶏肉 鶏もも肉 ニラ玉 パプリカ
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月12日更新!
    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    この特集を読む
  2. PR 8月12日更新!
     もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    この特集を読む
  3. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー」

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー」

    この特集を読む
  4. PR 8月13日更新!
    ごまとガーリックの風味とうま味でワンランクアップ!海老チャーハン

    ごまとガーリックの風味とうま味でワンランクアップ!海老チャーハン

    この特集を読む
  5. PR 8月12日更新!
    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    この特集を読む
  6. PR 8月12日更新!
    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    この特集を読む
  7. PR 7月21日更新!
    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    この特集を読む
  8. PR 8月13日更新!
    肉料理に合う!無洗米を使ってBBQにおすすめの「パイナップルのエスニックピラフ」

    肉料理に合う!無洗米を使ってBBQにおすすめの「パイナップルのエスニックピラフ」

    この特集を読む

関連コラム Related Column

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは