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2017.03.13

分類副菜

調理時間: 15分

ID147257

Akiyama Keiko

美味しいしそうね。って

簡単なのに豪華に見えて、ちょっとしたおもてなしにも役立ちます。
チーズの香ばしさでお酒にとっても合いますよ。

ワインに合うおつまみ トースター ワイン 粉チーズ にんにく パセリ レモン お酒 ほたて チーズ おもてなし パン粉 おつまみ 簡単 オリーブ油
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材料2人分
帆立(殻付き) 4枚
A
粉チーズ 大2
A
オリーブ油 大さじ1
A
ニンニクみじん切り 小1/2
パセリ 適量
レモン お好みで
塩、こしょう 少々
作り方
Point!
帆立の火加減はご自宅のトースターの火力で調整して下さい。 パセリはカップなどにちぎり入れてハサミで切ると散らからなくて楽です。
  1. 帆立は流水で良く洗っておく。
  2. パセリはキッチンばさみで細かくきざむ。
  3. A

    粉チーズ 大2、オリーブ油 大さじ1、ニンニクみじん切り 小1/2

    混ぜ合わせておく。
  4. 帆立に混ぜ合わせた2をかけて、トースターで10分焼く。
    (5分たったら焼け具合を確認して焼き時間を調整して下さい。)
  5. 仕上げにパセリ、塩こしょうをふり、お好みでレモンを添える。
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